Le gypse est source de calcium : il aide à maintenir un équilibre nutritionnel complet en tant que complément alimentaire contribuant au bon développement des os et des dents. Le sulfate contenu dans le gypse aide à contrôler le processus de gélification des protéines animales. Il améliore les caractéristiques physiques des pellets et granulés; et joue le rôle de liant dans les mélanges de produits solides (seaux à lécher pour les bovins par exemple).
